2. Bubur ati oatmeal. foto: Instagram/@menudiet_namy. Bahan: - Oatmeal instan - Fibercreme - Ati ampela ungkep - Air-Garam, kaldu jamur . Cara membuat: 1. Masukkan oatmeal, fibercreme, garam, kaldu jamur, ati ampela ke dalam teflon. 2. Tambahkan air, lalu nyalakan kompor. 3. Masukkan ati ayam ke dalam teflon sambil diaduk. 4. Masak bubur
Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan ampela dan santan, masak dengan api sedang sampai ampela empuk. Masukkan hati dan bawang merah, masak kembali sejenak dan angkat. Hidangkan sebagai lauk nasi. 3. Resep ati ampela kecap pedas. Bahan: 5 pasang hati dan ampela; 1 lembar daun salam; 1 batang serai
- Kecap manis - Gula merah . Cara membuat: 1. Ungkep ati ampela dengan daun salam, sereh, laos dan asam kandis, beri garam & gula merah. Kira2 15-20 menit, sampai air menyusut dan ati ampela lunak. 2. Angkat ati ampela, potong-potong. Sisihkan. 3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat yang sudah diiris-iris. Masak Cara memasak: 1. Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lakukan hal yang sama pada ati ampela usus. 2. Blender bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Sisihkan. 3. Blender kasar lengkuas dan sereh. 4. Cuci bersih bebek, lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, beri air. Masak sampai bumbu meresap.Namun kali ini, kamu bisa mencoba kreasi baru memasak, yaitu ati ampela yang enak dan bercita rasa pedas menjadi menu gongso. • Resep Tempe Goreng Lengkuas Gurih dan Bikin Ketagihan Masakan ini bisa kamu sajian sebagai menu makan siang di rumah.. Selengkapnya, simak cara membuat gongso ati ampela dari buku "120 Resep Hitz di Instagram- Resep Favorit Keluarga ala Bunda Nina" (2019) oleh Dapur
PkF0FhU.